Словарь кофе

Словарь кофе
Доступность: На складе
Доставка Новая почта, Ин-тайм, Укрпочта
Эксмо Издательство: Эксмо
Происхождение: Оригинал

Мы предлагаем только оригинальные книги!

378грн.

Описание Словарь кофе

Вы просто без ума от кофе? А может, вовсе мечтаете стать бариста? Для тех, кому мало сборников «тысяча и один рецепт кофе», для самых увлеченных, влюбленных, окончательных и бесповоротных кофеманов – «Словарь кофе»! Полное погружение в тему и емкие объяснения терминов, явлений и приспособлений кофейного мира. В коротких статьях книга расскажет о кофе со всех сторон: - какие страны выращивают кофе и от чего зависит его стоимость; - что влияет на качество кофе (абсолютно все); - какими устройствами пользуются профессионалы, чтобы смолоть и сварить зерна; - как развивается кофейный рынок, что такое независимые кофейни и почему «третья волна» – это не так просто; - конечно же, сорта, их особенности, вкусовые ноты – и как научиться это чувствовать. Только тщательно отобранная информация, доза интересных фактов и абсолютная польза. Со знанием дела и без лишней воды – хорошей чашке она ни к чему!

Характеристики Словарь кофе

ISBN 978-5-04-090121-0
Автор Максвелл Колонна Дэшвуд
Вес 510 г.
К-во страниц 240
Переплет твердый
Формат 162x210

Отзывы Словарь кофе

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра
Рекомендуемые товары
Отзывы могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста зарегистрируйтесь
 
Ещё никто не оставил отзывов.