Словарь кофе

Словарь кофе
Доступность: На складе
Доставка Новая почта (45 грн.), Укрпочта (25 грн. Стандарт, 35 грн. Экспресс)
Эксмо Издательство: Эксмо
Происхождение: Оригинал

Мы предлагаем только оригинальные книги!

416 грн.

Описание Словарь кофе

Вы просто без ума от кофе? А может, вовсе мечтаете стать бариста? Для тех, кому мало сборников «тысяча и один рецепт кофе», для самых увлеченных, влюбленных, окончательных и бесповоротных кофеманов – «Словарь кофе»! Полное погружение в тему и емкие объяснения терминов, явлений и приспособлений кофейного мира. В коротких статьях книга расскажет о кофе со всех сторон: - какие страны выращивают кофе и от чего зависит его стоимость; - что влияет на качество кофе (абсолютно все); - какими устройствами пользуются профессионалы, чтобы смолоть и сварить зерна; - как развивается кофейный рынок, что такое независимые кофейни и почему «третья волна» – это не так просто; - конечно же, сорта, их особенности, вкусовые ноты – и как научиться это чувствовать. Только тщательно отобранная информация, доза интересных фактов и абсолютная польза. Со знанием дела и без лишней воды – хорошей чашке она ни к чему!

416 грн.

Характеристики Словарь кофе

ISBN 978-5-04-090121-0
Автор Максвелл Колонна Дэшвуд
Вес 510 г.
К-во страниц 240
Переплет твердый
Формат 162x210

Отзывы Словарь кофе

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра
Рекомендуемые товары